DICAS DE VERÃO – EVITE APERITIVOS MAIS CALÓRICOS

- Não deixe de ingerir carboidratos (pães, bolachas, arroz, macarrão, batatas, etc), eles são a nossa principal fonte de energia. Dê preferência aos integrais (arroz parboilizado e integral, macarrão e pães integrais, aipim, cereais, farinhas e farelos integrais, como a aveia e a granola, etc) e cuide para que as quantidades sejam pequenas;
- Sanduíches naturais são deliciosos, porém não substituem uma refeição. Eles podem ser uma boa opção nos lanches durante a manhã e à tarde, como acompanhamento aos sucos. Escolha os que são feitos com carnes magras, como peito de peru, frango e queijos magros (ricota, cottage);
- Preparados com açaí são uma ótima maneira de resfriar o corpo e repor as energias gastas com a atividade física. No entanto, evite o consumo exagerado deste alimento, pois ele contém gordura e é de difícil digestão;
- Evite os petiscos e aperitivos mais calóricos (os famosos "tira-gostos", como o amendoim, salgadinhos industrializados, condimentados e batatas fritas). Uma opção é substituí-los por queijo branco temperado com azeite e orégano ou legumes temperados e cortados (como pepinos, etc) ;
- Para os adéptos das sobremesas, consuma aquelas à base de frutas; Troque os sorvetes por picolés à base de água e polpa de frutas, pois são os menos calóricos;

- Evite o consumo de açúcar e doces em geral, pois eles são absorvidos rapidamente, causando picos de açúcar (glicose) no sangue, o que não é recomendável. Os principais vilões da alimentação além do açúcar incluem as gorduras e o sal (inclusive os temperos industrializados) em excesso;
- Evite alimentos ricos em gordura, como manteiga, creme de leite, margarina, bacon, maionese e principalmente preparações e alimentos gordurosos como, por exemplo, frituras, carnes gordas, queijos gordurosos, molhos à base de creme de leite, etc. No verão nosso organismo fica mais sensível aos condimentos fortes e às gorduras, podendo causar desconforto e mal estar.
Se você quiser manter a forma ou emagrecer neste verão e evitar problemas de saúde, faça as escolhas certas na hora das refeições. Lembre-se que sua saúde é o mais importante, por isso não a sacrifique aderindo a dietas mirabolantes que colocam em risco o seu bem estar. Invista na reeducação alimentar e consulte sempre um profissional!!!
Por Karine Oliveira de Souza – Nutricionista SMS